Miljömärkningen för svensk mat och blommor
Märkningen tar ett helhetsgrepp på hållbarhetsfrågan och omfattar dessutom både djuromsorg och livsmedelssäkerhet. Minskad klimatpåverkan, ökad biologisk mångfald och ett hållbart vattenuttag är exempel på områden där Svenskt Sigill driver utvecklingen inom lantbruket.
Regelverket kontrolleras på gården av oberoende kontrollanter eftersom märket bygger på en så kallad tredjepartscertifiering. Varje typ av produktion har sin specifika regelhandbok. För en enda morot krävs det till exempel att bonden måste följa över 105 kontrollpunkter för att får använda ett Svenskt Sigill märke. Det gör det till en liten nätt utmaning att sammanfatta allt som Svenskt Sigill innebär. När man jobbar med hållbarhet på riktigt finns det inga enkla svar på svåra frågor.
